Backofenset Bosch HSG636BB1 Einbau-Dampfbackofen 60 x 60 cm Schwarz Serie 8 EEK: A+ PXX895D66E Kochfeldabzug
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Beschreibung
Der Dampfbackofen Bosch HSG636BB1 in 60cm Höhe: perfekt backen, saftig dampfbacken oder schonend dämpfen.
● Dampfgaren für eine sanfte und gesunde Zubereitung von Speisen.
● Dampfstoß-Funktion: damit wird außen alles knusprig und innen saftig.
● 4D-Heißluft: gleichmäßige Hitze für perfekte Ergebnisse – auf allen Ebenen.
● Bosch Assist: sorgt für die optimale Heizart, Temperatur und Dauer bei den unterschiedlichsten Gerichten.
● TFT-Touchdisplay: Bedienring mit Klartext und Bilder für einfaches und intuitives Bedienen.
Technische Daten
Frontfarbe : Schwarz
Bauform : Eingebaut
Türöffnung : Klapptür
Nischenmaße (H x B x T) : 585-595 x 560-568 x 550 mm
Abmessungen des verpackten Gerätes : 675 x 660 x 690 mm
Material der Blende : Glas
Material der Tür : Glas
Nettogewicht : 40,8 kg
Approbationszertifikate : CE, VDE
Länge Anschlusskabel : 120 cm
EAN-Nummer : 4242002808383
Absicherung : 16 A
Spannung : 220-240 V
Frequenz : 60; 50 Hz
Steckerart : Schuko-/Gardy.m.Erdung
Approbationszertifikate : CE, VDE
Anzahl der Innenräume (2010/30/EC) : 1
Nutzinhalt (des Innenraums) (2010/30/EC) : 71 l
Energieeffizienzklasse (2010/30/EC) : A+
Energieverbrauch pro Ober-/Unterhitze Zyklus (2010/30/EC) :0,87 kWh/Zyklus
Energieverbrauch pro Heißluft-Zyklus (2010/30/EC) : 0,69 kWh/Zyklus
Energieeffizienzindex (2010/30/EC) : 81,2 %
Backofentyp und Heizart
- Dampfbackofen mit 12 Beheizungsarten:
4D Heißluft, + Heißluft sanft, Ober-/Unterhitze, Ober-/
Unterhitze Eco, Umluftgrill, Großflächengrill, Kleinflächengrill,
Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten
- Zusätzliche Beheizungsarten mit Dampf: Dampfgaren,
Regenerieren, Gären, Auftauen
- Elektronische Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C
- Garraumvolumen: 71 l
Zubehörträger / Auszugssystem:
- Einschubebenen: 5
- Auszug nachrüstbar
Design
- Drehring
- Email anthrazit
Reinigung
- EcoClean-Ausstattung : Rückwand
- Reinigungsunterstützung
- Vollglas-Innentür
Komfort
- TFT-Touchdisplay mit Klartextanzeige
- Elektronikuhr
- Optische Aufheizkontrolle
Temperaturvorschlag
Ist-Temperaturkontrolle
- Zusatzfunktionen:
Entkalkungsprogramm
Automatischer Siedepunktabgleich
Trocknungsfunktion
- Klapptür, mit SoftClose, und SoftOpen
- Backofengriff aus Aluminium
- Bosch Assist
- Schnellaufheizung
- Backofenbeleuchtung abschaltbar, LED-Innenbeleuchtung
- Wassertank mit 1 l
- Leeranzeige Wassertank
- Externe Dampferzeugung
- Kühlgebläse
Zubehör
- 1 x Universalpfanne, 1 x Backblech emailliert, 1 x Rost, 1
x Dampfbehälter, gelocht, Größe XL, 1 x Dampfbehälter,
gelocht, Größe S, 1 x Dampfbehälter, ungelocht, Größe S
Umwelt und Sicherheit
- Geringe Türtemperatur
- Kindersicherung
Sicherheitsabschaltung
Restwärmeanzeige
Starttaste
Türkontaktschalter
Technische Info:
- Länge des Anschlusskabels: 120 cm
- Nennspannung: 220 - 240 V
- Gesamtanschlusswert Elektro: 3.6 kW
- Energieeffizienzklasse (gem. EU Nr. 65/2014): A+ (auf einer Energieeffizienzklassen-Skala von A+++ bis D)
Energieverbrauch pro Zyklus im konventionellen Modus: 0.87 kWh
Energieverbrauch pro Zyklus im Umluft-Modus: 0.69 kWh
Zahl der Garräume: 1
Wärmequelle: elektrisch
Innenraumvolumen: 71 l
Maße
- Gerätemaße (HxBxT): 595 x 594 x 548 mm
- Nischenmaße (HxBxT): 595 mm x 560 mm x 550 mm
- „Maße und Einbauhinweise zu diesem Gerät gemäß
technischer Zeichnung beachten“
- Wir empfehlen Ihnen, Komplementär-Produkte innerhalb
der Produktserie Serie 8 zu wählen, um die bestmögliche
Einbausituation Ihrer Einbaugeräte zu gewährleisten.
Bosch PXX895D66E - Das Induktions-Kochfeld mit integriertem Dunstabzug: kombiniert beste Induktions- mit bester Dunstabzugshaubentechnologie für beste Ergebnisse.
DirectSelect Premium: direkte, einfachste Auswahl der gewünschten Kochzonen, Leistungsstufen und zusätzlicher Funktionen.
FlexInduktions-Zone: Flexibles Zusammenschalten von Kochzonen zu einer durchgehenden Fläche für kleine Töpfe bis hin zu großem Sonderzubehör
PerfectAir Luftgütesensor: automatische Steuerung der Leistungsstufe für beste Abzugsleistung bei niedrigstem Geräusch.
Home Connect: Vernetzte Hausgeräte von Bosch für einen leichteren Alltag. (nur in Ländern, in denen Home Connect Service verfügbar ist)
Technische Daten
- ComfortProfil mit umlaufender Lisene, carbon black
- PowerBoost-Funktion für alle Kochzonen
- PanBoost: PowerBoost-Funktion für Pfannen
- 4 Induktions-Kochzonen mit Topferkennung
- 2 FlexInduktions-Zonen
- DirectSelect Premium
- MoveMode (3-stufig)
- Automatische Übernahme beim Wechsel der Kochzone
- Die Kochzonen werden automatisch zusammengeschaltet oder getrennt auf Basis der Größe und Form des platzierten Kochgeschirrs.
- TopControl-Digitalanzeige
- Timer mit Abschaltfunktion je Kochzone
Kurzzeitwecker
Count-up Timer - ReStart
- QuickStart
- Home Connect Funktion (WLAN)
- Schmelzfunktion
- Kochzonen: 1 x Ø 400 mmx240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 190 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion; 1 x Ø 400 mmx240 mm, 3.3 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion oder 2 x Ø 190 mm, 2.2 kW (max. Powerstufe 3.7 kW) Induktion
- 17 Leistungsstufen
- 2 stufige Restwärmeanzeige je Kochzone
- Hauptschalter
- Topferkennung
PowerManagement Funktion
Automatische Sicherheitsabschaltung
Kindersicherung
Wischschutzfunktion - Energieverbrauchsanzeige
- Gerätemaße: (H/B/T) 223 x 816 x 527 mm
- Einbaumaße: (H/B/T) 223 mm x 750 mm x 490 mm
- Min. Arbeitsplattenstärke: 16 mm
- Länge Anschlußkabel: 110 cm
- Anschlusswert: 7.4 kW
- Anschlusskabel beigelegt in Verpackung
- Induktionskochfeld mit vollintegriertem, leistungsstarkem Downdraft-Abzugsmodul.
- Wahlweise Abluft- oder Umluftbetrieb, Sonderzubehör wird jeweils zwingend benötigt:
- HEZ9VEDU0 für den Abluftbetrieb
- HEZ9VRPD0 für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Geruchsfilter Starter Set HEZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb mit cleanAir Geruchsfilter
- 17 elektronisch gesteuerte Leistungsstufen und 2 Boost-/Intensivsstufen (mit automatischer Rückstellung) durch das DirectSelect Premium. Sensorbasierte, vollautomatische Regelung der Lüfterstufen:
- Automatisches Einschalten des Lüftungssystem bei Nutzung einer Kochzone
- Sensorbasierte und Kochfeldbasierte vollautomatische Regelung der Lüfterstufen
- Automatische verzögerte Abschaltung nach dem Kochen, um Restgerüche nach dem Kochen zu beseitigen (in spezifischer ultra-geräuscharmer Ventilatorstufe, 12min (Abluft), 30min (Umluft), manuell abschaltbar)
- - Manuelle Kontrolle möglich mit DirectSelect Premium.
- Gebläsetechnologie mit hocheffizientem und geräuscharmen EcoSilence Drive Motor. Strömungstechnisch optimierte Luftführung im Innenraum
- Einfaches Entnehmen und Reinigen der Fettfilter- und Überlaufschutzeinheit:
- Bequeme Ein-Hand-Entnahme der Einheit über einen schwebende Glaskeramik-Griff
- Großflächige, 12-lagige Edelstahl-Fettfilter für hohe Fettfiltrationseffizienz ( 94 %)
- Alle Teile sind einfach zu reinigen, spülmaschinengeeignet und hitzeresistent
- Kondensat- und Überlaufschutzbehälter, ca. 200 ml Aufnahmekapazität
- Sicherheitsüberlauftank (spülmaschinengeeignet) mit zusätzlichen 700ml Aufnahmekapazität. Einfach zugänglich und von unten abnehmbar.
- Insgesamt eine Aufnahmekapazität von 900ml (200ml + 700ml)
- - Wasserdichtes Lüftungssystem
- Dunstabzug Leistung:
- Abluftleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 154 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 622 m3/h
- Umlufleistung (nach EN 61591): min. Normalstufe 150 m3/h , max. Normalstufe 500 m3/h , max. Boost-/Intensivstufe 615 m3/h
- Geräuschwerte bei Abluftbetrieb: min. Normalstufe 42 dB re 1 pW, max. Normalstufe 69 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 74 dB re 1 pW
- Geräuschwerte bei Umluftbetrieb: min. Normalstufe 41 dB re 1 pW, max. Normalstufe 68 dB re 1 pW, max. Boost-/Intensivstufe 72 dB re 1 pW
- Fettfilter-Effizienz: 94 %.
- Alle Leistungsdaten sind vorläufig, basieren auf den letzten Testrergebnissen mit Prototypen und werden aktualisiert sobald endgültige Daten vorliegen.
- Durchschnittlicher Energieverbrauch: 61,6kWh/Jahr
- Energie-Effizienzklasse: B (bei einer Skala der Energie-Effizienzklassen von A+++ bis D)
- Lüftereffizienzklasse: A
- Fettfilter-Effizienzklasse: B
- Geräusch min./max. Normalstufe: 42 dB & 69 dB
- Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
- Optimierte Geruchsreduktionsfähigkeiten bei Kochapplikationen mit komplexen Geruchsmolekülketten (z.B. Fischgerüche)
- Große Filteroberfläche mit hoher Geruchsreduktionsrate
- Filterstandzeit von 360h bei intensivem Kochen (nicht regenerierbar)
- Sehr geringes Geräusch mit optimierter Psychoakustik
- Einfache Zugänglichkeit und einfache Entnahme von oben durch den Lufteinlass
- Sättigungsanzeige für cleanAir Geruchsfilter über die Bedienoberfläche und über die Home Connect App mit komfortabler Nachbestelloption ( cleanAir Ersatzbedarf -Filterset HEZ9VRCR0)
- Bei Umluftbetrieb 2 x 2 direkt integrierte, leistungsstarke cleanAir Umluftfilter
- Wahlweise geeignet für Abluft- oder Umluftbetrieb. Zwingend notwendige Installationszubehöre benötigt:
- HEZ9VEDU0 für den Abluftbetrieb
- Für den voll- oder teilgeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzubehör HEZ9VRPD0) benötigt Für den ungeführten Umluftbetrieb wird ein cleanAir-Umluftmodul (Sonderzuberhör HEZ9VRUD0) benötigt
- Planungshinweise:
- Die Planung ist möglich als Wand- und Inselplanung
- Das Produkt erfüllt die Bestimmungen des Nadelflammtests (nach IEC 60335-1), der V2 Entflammbarkeitsklasse (nach UL94) und der B1 Baustoffklasse für schwer entflammbare Materalien (nach DIN 4102-1). Das Zubehör HEZ9VRUD0 für den ungeführten Umluftbetrieb erfüllt diese Bestimmungen ebenfalls.
- Die maximale Eintauchtiefe beträgt 223mm unter Glas für aufsatzmontierte Geräte und 227mm für Geräte, die für den flächenbündigen Einbau geeignet sind.
- Das Gerät muss von unten frei zugänglich bleiben
- Es ist kein Zwischenboden unter dem Gerät notwendig. Die Schubladen müssen entnehmbar sein. Die Rückwand kann gelassen werden - es wir lediglich ein Ausschnitt für den Luftaustritt (Position und Größe können den Installationsanweisungen entnommen werden) benötigt.
- Das "Plug 'n Play" Starter Set HEZ9VRUD0 (ungeführter Umluftbetrieb) benötigt eine vertikale Rückströmöffnung von min. 25mm hinter der Möbelrückwand. Empfehlung für eine ideale Leistung: 50mm
- Die minimale Arbeitsplattenstärke beträgt 16mm für aufsatzmontierte und flächenbündig montierte Geräte mit dem Standar Installationssystem. Auch eine Installation in dünnere Arbeitsplatten ist mit dem Ersatzteil möglich: Inhaltsbereich 626792
- Das Gesamtgerätegewicht beträgt 26kg. Die Tragfähigkeit und Stabilität insbesondere bei dünnen Arbeitsplatten ist durch geeignete Unterkonstruktionen sicherzustellen. Hierbei sind das Gerätegewicht (mitsamt entsprechender Beschwerungen wie z.B. befüllter Töpfe) und die Spezifikationen des Arbeitsplattenherstellers zur strukturellen Integrität zu beachten
- Das "Plug 'n Play" Starter Set HEZ9VRUD0 (ungeführten Umluftbetrieb) ermöglicht einfache und schnelle Installationen in Arbeitsplattentiefen ≥60cm. Für Installationen mit Abluftkonfiguration (HEZ9VEDU0) und in voll- oder teilgeführter Umluftkonfiguration (HEZ9VRPD0) - ist eine Arbeitsplattentiefe von ≥70cm erforderlich
- Für alle teil- und ungeführten Umluftplanungen, wird eine Luftrückstromöffnung von ≥400cm² im Sockelbereich benötigt. Die Öffnung kann über Auslassgitter, Lamellengitter oder leicht gekürzte Sockel, abhängig vom Sortiment des Küchenmöbelhersteller, realisiert werden.
- Der Luftauslass auf der Geräterückseite kann direkt mit einem Flachkanalelement (NW 150) kombiniert werden
- Verrohrungen bis zu 8m mit drei 90° Bögen möglich
- Bei Installation einer Luftführung im Abluftbetrieb und einer kamingebundenen Feuerstelle, muss die Stromzuführung mit einer geeigneten Sicherheitsausschaltung versehen werden.
- Im Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe mit einem maximalen Öffnungsdruck von 65Pa installiert werden.